レストラン(オーガニックレストラン キッチンポラン) / 札幌 ホテル - ウォーターマークホテル札幌

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レストラン(オーガニックレストラン キッチンポラン) / 札幌 ホテル - ウォーターマークホテル札幌

野菜、米、豆、は全て全国の契約農家の有機農産物。
乳製品、卵、肉、加工品、調味料にいたるまで厳選された食材のみを使用しております。
化学調味料は一切使用しません。
素材を活かした、身体に、心に優しいお料理をお気軽にお楽しみください。

オーガニックレストラン キッチンポラン

ご朝食 7:00~10:00

有機野菜と道産食材を中心としたオーガニック料理のレストラン。1日の始まりを「健康的な朝食」でスタート。朝食は和食、洋食のビュッフェ形式でご用意しております。 又、レストラン隣に併設されたラウンジは多様なコミュニケーションスペースとしてもご利用頂けます。

  • 1,050円ご宿泊のお客様
  • 1,155円ご宿泊以外のお客様
ご朝食 7:00~10:00
ランチ 11:30~14:30

ランチ 11:30~14:30

サラダ、ドリンクがついたお得なランチセットメニューを4種類ご用意しております。

  • 1,260円オーガニックランチセット
  • 1,260円ベジタブルランチセット(動物性食材不使用)
    日替わりメイン / 日替わり副菜 / 季節の有機野菜サラダ / 有機米 or 道産小麦天然酵母パン / ドリンク
  • 1,050円パスタランチセット - 日替わりパスタ / 有機野菜サラダ / ドリンク
  • 1,155円ピザセット - 日替わりピザ / 有機野菜サラダ / ドリンク
  • ※ その他、単品やスィーツ等も御用意しております。

カフェタイム 14:30~17:30

当店自慢の手作りデザートや軽食をオーガニックドリンクと共にお楽しみください。

デザート
462円平飼い卵のシフォンケーキ
462円平飼い卵のクリームブリュレ
399円本日のデザート
ドリンク
420円オーガニックコーヒー
420円オーガニックみかんジュース
420円有機ほうじ茶
294円あすなろ牛乳
462円オーガニックワイン グラス
441円サッポロクラシック生 グラス
カフェタイム 14:30~17:30
ディナー 17:30~22:00(21:00L.O)

ディナー 17:30~22:00(21:00L.O)

ふんだんに使った有機野菜を中心に、30種のアラカルトをご用意しております。

  • 780円近海鮮魚のカルパッチョ
  • 740円自慢の有機野菜のバーニャカウダ
  • 820円ローストナッツとカリカリベーコンのシーザーサラダ
  • 1,100円道産牛のボロネーゼ
  • 910円ジューシーニンニクと野菜のペペロンチーノ
  • 1,050円本日の手作りピザ
  • 1,260円青森ときわ村の豚とケルプ鶏の串焼き
  • 840円豆腐のステーキ 茸とおろし大根の和風ソース
  • 210円玄米ご飯
  • ※ その他にもご用意しております。

ディナーコースプラン 2,500円

ご宿泊のお客様限定のお得なディナーコース。

  • 季節の有機野菜サラダ
  • 副菜
  • スープ
  • メイン
  • 有機玄米 or 天然酵母パン
  • 手作りデザート
  • オーガニックコーヒー or 有機紅茶
ご宿泊ディナーコースプラン 2,500円

※ アレルギーをお持ちのお客様ご相談下さい。
※ 各種宴会やコース承っております。お問い合わせの上ご予約ください。

札幌市中央区南3条西5丁目16番地 狸小路5丁目 ウォーターマークホテル札幌1F
電話 / 011-233-5191
http://www.kitchen-polan.com/

オーガニックレストラン キッチンポラン